Cultura pertencente às Crucíferas; trata-se de uma herbácea anual, composta por um conjunto de gemas florais hipertrofiadas, que formam o rebento e constituem a parte comercializável da planta.
Brócolo
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Cultura pertencente às Crucíferas; trata-se de uma herbácea anual, composta por um conjunto de gemas florais hipertrofiadas, que formam o rebento e constituem a parte comercializável da planta.
