Florentina
Romanesco | outono, inverno
Variedade de romanesco tardio, para colheita em fevereiro no litoral e em janeiro nas zonas mais frias, ligeiramente mais tardia do que a Piramide. Destaca-se pela sua cor perfeita e pela sua forma pontiaguda perfeita.
- Ciclo (dias)
- 110
- Colheita
- outono; inverno
- Tolerância à formação de pelos, antociano
- excelente
- Vigor
- excelente
- Compacidade
- muito boa
- Densidade máx. (pl/ha)
- 18.000 - 25.000
- Cor
- intensa
- HR
- Foc
- IR
- Xcc